Farine de Sarrasin "Graines de curieux", bio (500 gr)

Le sarrasin (blé noir) est naturellement exempt de gluten et contient tous les acides aminés essentiels. Il est riche en protéines et contient beaucoup de fibres solubles ainsi que des antioxydants.

La farine de sarrasin sert...

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4,15 €

8,30 € par kg

Producteur : Graines de Curieux

 

Le sarrasin (blé noir) est naturellement exempt de gluten et contient tous les acides aminés essentiels. Il est riche en protéines et contient beaucoup de fibres solubles ainsi que des antioxydants.

La farine de sarrasin sert à la fabrication des galettes "bretonnes", de blinis ou encore de pâtes fraîches. Elle peut être utilisée pure ou mélangée à d'autres farines.

Lorsque vous achetez les produits "Graines de curieux, vous participez au maintien d'une agriculture saine et locale à prix équitable.